Рецепт домашних пельменей с необычным тестом, в котором используется кефир и сода. Начинка из мясного фарша с добавлением лука, чеснока и лаврового листа. Подается с соусом из сливочного масла, чеснока и перца. Подробное описание приготовления в статье.